Pembesaran Ikan Kuwe

Ikan Kuwe merupakan jenis ikan laut yang hidup pada daerah permukaan (pelagis), ikan ini hidup pada daerah batu karang dan pantai yang dangkal.

ciri-ciri ikan kuwe
mempunyai tubuh yang berbentuk oval dan pipih. warna tubuhnya bervariasi pada bagian atas berwarna biru dan bagian bawah berwarna putih keperakan.

Ikan kuwe merupakan jenis ikan carnivora yang memakan ikan kecil dan krustasea yang berukuran kecil. ikan kuwe memiliki laju pertumbuhan yang cepat.

Sistematika ikan kuwe
Famili : Carangidae
Spesies : Gnathanodon speciosus, Caranx melampygus, Carangoides uii, C.chrysophrys, C.talamparoides. 
Nama lokal: bubara, kuwe macan.



Lokasi Budiaya

untuk budidaya pembesaran ikan kuwe dipilih lokasi teluk yang terlidung dari ombak dan badai dan memiliki pergantian massa air laut yang baik.

media budidaya
media budidaya yang digunakan untuk pembesaran ikan kuwe berupa KJA (Keramba Jaring Apung)

Benih
Benih ikan kuwe dihasilkan dari alam atau di hatchery. benih yang ditebarkan dengan berat 20 -25 g dapat ditebar dengan kepadatan sekitar 150 ekor/M3.

pakan
ikan kuwe diberikan pakan berupa ikan rucah. dosis pakan yang diberikan sebanyak 6 - 8% bobot badan perhari pemberian pakan ini dilakukan pada pagi hari dan sore hari.

pengendalian dari hama penyakit
- padat tebar ikan jangan terlalu tinggi
- pakan yang diberikan harus cukup memadai.
- ikan kuwe direndam dengan air tawar selama 5-10 menit, selama 3 hari berturut-turut
- ikan kuwe direndan dengan hydrogen peroxida 150 ppm dalam jangka waktu 30 menit, perendaman dilakukan sebanyak 2-3 kali dengan interval waktu satu minggu.

Panen
Pemanenan dilakukan setelah masa pemeliharaan selama 5-6 bulan. ikan kuwe yang dipanen berukuran 300 - 400 g.